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印度人的每一次发明创造夏季

时间:2020-04-10 浏览量:0次

南瓜饼怎么做才能软注意事项又有哪些呢?

【南瓜饼】做成南瓜饼也是很不错的零食,吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,可以增进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。

【南瓜饼】现在的南瓜都是成熟的老南瓜,甜糯糯的,很好吃,做成南瓜饼也是很不错的零食,吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,由于南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,可以增进溃疡愈合,所含成份能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食品消化,适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、下降血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。南瓜是个营养非常多的食物,所以变着花样吃吧。南瓜饼食材:南瓜,糥米,糖,红豆沙,芝麻,食用油做法:1、准备好食材。 2、糥米洗净用放入锅中炒熟出香味。 3、炒好的糥米粉放入维仕美破壁料理机内,启动按磨研键打成粉。 4、南瓜切成块上锅蒸熟。 5、蒸好的南瓜碾成泥加入磨好的糥米粉拌匀。 6、拌好的南瓜泥分成小块,压成小圆饼,中间放一小勺红豆沙馅包好。 7、将包好的南瓜饼两面裹上芝麻。 8、锅内放入食用油烧至八成热,放入南瓜饼炸至两面金黄便可。

【南瓜饼】做成南瓜饼也是很不错的零食,吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,可以促进溃疡愈合,所含成份能增进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。

【小提示】1、糯米炒的时候,闻到米香就可以熄火了,不要炒到米的颜色变深,那样米炒得太熟有一股糊味,不好闻。2、糯米用料理机打磨出来的粉过一样塞,如果还有粗渣可以反复再打磨一次。3、南瓜蒸熟后也可以用料理机打成泥,我这次没用,感觉不够细腻。4、放入油锅炸时,油温烧到八成热就开始炸,火调到中火,不能大火,不然很容易把饼外表炸糊,里面却还没熟。做南瓜饼的注意事项有哪些?1、做南瓜饼的南瓜可以选择万圣节南瓜那种圆形的也可以选择像爸爸去哪儿里那种长长的。南瓜要去籽,但生南瓜不急着去皮,蒸熟之后去皮更容易。生南瓜皮会有一些粘液,接触皮肤后有一段时间变得很涩,没法洗掉。而且生南瓜皮很结实很硬,如果不仔细的去皮就会不当心削得手。所以南瓜去皮最好是洗干净南瓜皮,蒸熟以后再去更容易。带着南瓜皮蒸的南瓜,味道会更足。

【南瓜饼】做成南瓜饼也是很不错的零食,吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,可以促进溃疡愈合,所含成份能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食品消化,适宜于胃病者。

2、做南瓜饼的南瓜是要蒸熟的,蒸的烂乎乎最好。不建议煮,煮会煮掉南瓜自身带的香甜味道,味道会溶在水中。3、南瓜饼胚不需要加糖,如果觉得不甜可以在吃的时候撒一些白糖或是淋上一些蜂蜜。个人觉得南瓜本身的甜味和豆沙馅儿的甜味就足够了。4、用煎的方式做熟南瓜饼是最好的选择。油炸会太腻,水煮或蒸又会太稀软。所以油煎既不腻也不软,形状也保持的很好。5、建议一次多做一些,煎熟冷却之后放入冰箱冷冻起来,吃的时候再化冻微波炉加热或是再煎一下就OK了。6、选择黄油煎奶香味会更浓一些,固然用花生油或橄榄油都可以。  7、做南瓜饼用的是糯米粉,其他粉类无法代替,一定要用糯米粉。由于南瓜的含水程度不同,所以制作时得根据实际情况增加或减少糯米粉的用量。

标签:南瓜饼怎么做才能软

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